04.10.2019
Первая очередь логистического комплекса по хранению и обработке яблок открылась в сентябре 2018 г в Лебедянском р-не. Это часть масштабного проекта по строительству современного высокотехнологичного фруктохранилища полного цикла, который должен быть полностью реализован к 2026 г.
Общая площадь нового комплекса — 108 тыс м2, вмести мость холодильных камер составит 50 тыс тонн. Проект предусматривает внедрение передовых технологий калибровки и хранения яблок, использование современного оборудования.
Первая очередь склада обошлась владельцам компании в 1,3 млрд руб (общий объем инвестиций в проект 6 млрд руб), она рассчитана на хранение 10 тыс тонн яблок. Камеры обо рудованы современными датчиками, позволяющими свое временно отслеживать температуру, влажность и другие показатели, необходимые для хранения урожая. Новые современные холодильные камеры позволят увеличить сроки хранения.
После полной реализации проекта фруктохранилище может оказаться среди российских лидеров по мощности единовременного хранения, отмечает президент Ассоциации садоводов России Игорь Муханин. По данным Минсельхоза России, к 1 января 2019 г суммарная мощность имеющихся в стране 282 плодохранилищ составляла 668 тыс тонн, однако значительная их часть сильно изношена.
Источник: https://www.holodinfo.ru
Первая очередь логистического комплекса по хранению и обработке яблок открылась в сентябре 2018 г в Лебедянском р-не. Это часть масштабного проекта по строительству современного высокотехнологичного фруктохранилища полного цикла, который должен быть полностью реализован к 2026 г.
Общая площадь нового комплекса — 108 тыс м2, вмести мость холодильных камер составит 50 тыс тонн. Проект предусматривает внедрение передовых технологий калибровки и хранения яблок, использование современного оборудования.
Первая очередь склада обошлась владельцам компании в 1,3 млрд руб (общий объем инвестиций в проект 6 млрд руб), она рассчитана на хранение 10 тыс тонн яблок. Камеры обо рудованы современными датчиками, позволяющими свое временно отслеживать температуру, влажность и другие показатели, необходимые для хранения урожая. Новые современные холодильные камеры позволят увеличить сроки хранения.
После полной реализации проекта фруктохранилище может оказаться среди российских лидеров по мощности единовременного хранения, отмечает президент Ассоциации садоводов России Игорь Муханин. По данным Минсельхоза России, к 1 января 2019 г суммарная мощность имеющихся в стране 282 плодохранилищ составляла 668 тыс тонн, однако значительная их часть сильно изношена.
Источник: https://www.holodinfo.ru
